高考生的营养品,高考生的营养补充

1.高中考学生，吃什么补脑营养品？

2.高考生吃些什么东西能起到补脑的作用？在备考期间可以多吃有营养的食物吗？

3.高考学生吃什么保健品 考前饮食注意事项

4.高三学生必备营养品有哪些？

5.高考前吃什么营养品补脑又增加记忆力

6.学生高考吃什么能提高记忆力

7.高考学生适合吃什么营养补品

高中学生的精神压力大，遭遇今年高考，许多人的情绪绷紧，以便避免小孩出现记忆力减退的状况，高中学生饮食搭配也很重要。牛乳对神经元细胞有益处。而除开牛乳，高中学生还能够吃啥增强记忆力呢？

1、牛乳

牛乳是一种几近极致的营养保健品。它含有蛋白、钙，及人的大脑所必不可少的碳水化合物。牛乳中的钙容易被别人消化吸收，是脑新陈代谢不能缺乏的关键物质。除此之外，它还含对神经元细胞十分有利的维生素b21等原素。如思虑过度而失眠时，临睡前一杯煮牛奶有利于入眠。

2、生鸡蛋

人的大脑活动作用，记忆能力高低与人的大脑中乙酰胆碱成分息息相关。试验证实，吃鸡游戏的表达效果取决于：当鸡蛋黄中常含丰富多彩的大豆卵磷脂被酶溶解后，能造成出丰富多彩的乙酰胆碱，进到血液又会迅速抵达脑组织中，可提高记忆力。海外科学研究确认，每日吃1、2只生鸡蛋就可以向机体提供充足的胆碱，对维护人的大脑，增强记忆力有很大的益处。

3、淡水鱼

他们能够向人的大脑出示蛋白质食物和钙，鱼类含有的油酸多见不饱和脂肪，不容易造成动脉硬化，对脑血管无伤害，反过来，还能维护心脑血管、对大大脑神经活动有积极意义。

4、鸡精

鸡精的主要成分是谷氨酸钠，它在胃酸的作用下可转换为磷酸。磷酸是报名参加身体脑新陈代谢的唯一碳水化合物，能推动大脑发育，保持和改善人的大脑功能。常摄取些鸡精，对改进智商不够及记忆能力阻碍有协助。因为鸡精会使脑内乙酰胆碱提升，因此对神经衰弱症也是有一定功效。

高中考学生，吃什么补脑营养品？

高考学生的饮食安排如下：

1、早餐均衡营养应多吃一些补脑的食物,如鱼类、豆制品、瘦肉、鸡蛋、牛奶以及新鲜蔬菜、瓜果等,少吃肥肉、油炸食品等。不要暴饮暴食,否则会使大脑灵敏度降低，影响考试成绩。早餐应该有粮食,干稀搭配、主副食兼顾。富含蛋白质的食物有咸鸭蛋、火腿、豆腐。

2、午餐要注意荤素搭配，建议烹饪后谷薯类、蔬菜类、蛋白质类（即鱼禽畜蛋大豆类）食物的体积比例大致是3：2：1。主食很重要，脑组织主要靠碳水化合物供能，而谷薯类是碳水化合物的最佳来源，建议每餐能做到粗细搭配，均衡营养。

3、优质蛋白质也很重要，考试期间每天至少一个鸡蛋、300mL牛奶或酸奶，多吃鱼虾类等水产品，适量吃一些瘦肉、肝脏，也要注意多吃一些大豆及豆制品，包括豆浆、豆腐等；这些食物里不仅有优质蛋白质，还有丰富的钙、铁、维生素、不饱和脂肪酸、磷脂酰胆碱等。

4、晚餐应以清淡为主，主食中适当增加粗杂粮，多吃蔬菜。建议全天摄入的蔬菜和水果种类每天不少于4种，越多越好。以深色蔬菜为主，包括深绿色、橘红色、紫色蔬菜和水果，如西兰花、油菜、胡萝卜、青椒、紫甘蓝、南瓜、西红柿等。

5、晚上睡前一小时可以喝杯温牛奶，加适量的面包、饼干，可以补充一些营养也有助于安神。不要突然改变（保持）孩子的（原有的）饮食习惯，不要吃孩子以前没吃过的食物或过敏的、不耐受的食物，以免发生胃肠道不适。

6、在正规商店、超市等购新鲜卫生的食材。家庭加工、制作食物时，一定要注意生熟分开、烧熟煮透。尽量现吃现做，少食生冷食物。

高考生吃些什么东西能起到补脑的作用？在备考期间可以多吃有营养的食物吗？

吃以下几种补脑食品即可：

1、蛋黄：

含有蛋黄卵磷脂和胆碱，对调节大脑神经功能、预防记忆力减退有明显帮助，而且蛋黄还富含维生素A、优质蛋白质以及其他十几种营养物质，无疑是帮助平衡营养，有助考生的优选食物。

2、大豆或其制品：

大豆或其制品如豆腐含有大豆卵磷脂，提高大脑活力，消除大脑疲劳，使大脑思维敏捷，提高学习和工作效率。

3、充足的碳水化合物食物：

大脑在活动时候最需要糖分，谷类、水果、各种糖都可以提供碳水化合物，后者在体内转化成葡萄糖，源源不断地为大脑供能、供氧，有利于保持大脑活力。

扩展资料：

备战高考的考生，调节营养需注意三大原则：

1、注意均衡饮食：

陈超刚副教授不建议考前突击进补，因为每个考生的体质是不一样的，有的体质偏热，有的体质偏凉，在没有辨证体质的情况下直接进补，可能会适得其反，比如会导致考生口干、多梦等情况。因此，一般不主张考前特别进补。

2、食用碳水化合物丰富的主食：

主食可以给考生提供碳水化合物，人类的大脑是以血糖作为唯一的能量来源，充足的碳水化合物能够保证大脑的正常发挥；另一方面，吃一些肉类、含蛋白丰富的食物，可以增加饱腹感，这样考生就不会很快感到饥饿。

3、煲汤：

家长可以给考生煲一些汤水，既补充水分又可以增进食欲。煲汤食材选择上，陈超刚副教授建议不要选大补、大凉的食材，可以选择一些较平性的食材，比如淮山、莲子、百合、薏米等食材，或者是红萝卜、玉米、马蹄等清热的新鲜蔬果。

人民网——高考生吃什么补脑 营养专家推荐6类健脑食物？

高考学生吃什么保健品 考前饮食注意事项

补脑的食物如牛奶、鸡蛋、牛肉等，备考期间饮食要适量，若过度摄入营养食物会引起不适，只需要在平常的基础上稍微改善一下就可以。

1、牛奶

高考生不妨养成睡前喝牛奶的习惯，可以补充人体所需的各种氨基酸和钙，促进身体达到最佳状态，轻松应对高考。牛奶营养全面，尤其是蛋白质、钙和氨基酸，容易被人体吸收。是脑细胞代谢不可或缺的食物之一。

2、蛋

鸡蛋是优质蛋白质。鸡蛋不仅含有大量蛋白质，还含有卵磷脂、脑磷脂等物质。因此，经常食用有助于高记忆力，达到补脑健脑的效果。

3、牛肉

牛肉含脂肪少，含人体所需的铁。铁作为一种非常重要的矿物质元素，可以保证活力和专注力。同时，牛奶中含有少量的锌，有助于提高记忆力，是非常好的健脑食品。考生每天要吃五种食物，尤其是肉、鱼、蛋、海鱼等蛋白质食物，以及腰果、澳洲坚果、杏仁等能为大脑补充磷脂的坚果类食物；还可以吃一些深绿色的蔬菜水果、动物肝脏等。补脑不是一两天的事，而是长期均衡的营养。

处于备考阶段的考生学习压力大，营养也要注意。在保证考生营养全面的同时，要求饮食合理，保证各方面营养。考生每周的高考营养食谱要根据自己每天的食物需求、饮食习惯和个体差异进行调整，选择合适的食谱。高考生虽然需要营养，但也不能补太多。家长不要太紧张，买一些乱七八糟的东西给孩子吃。如果他们不小心，他们可能会吃坏健康。

只要他们每天保持足够的蛋白质和维生素摄入，多做运动增强免疫力也是非常重要的。高考前，有些家长会花大价钱给孩子买各种保健品，这其实是不可取的。

高三学生必备营养品有哪些？

在高考期间，学生们复习任务繁重，大脑处在高度紧张状态，身体能量消耗多，食欲往往不佳，再加上生活规律被打乱，身体抗病能力降低，很容易生病。因此，家长安排好这个阶段的饮食营养，对保证考生的身体健康和使大脑处于良好状态极为重要。下面我整理了《高考学生吃什么保健品 考前饮食注意事项》，供大家参考。

其实，想要补脑可以试试下面的食物，有补脑作用。保健品就算了，功效不定，可能浪费钱。

核桃与洋葱： 核桃是健脑干果，常吃它有助于使人长时间集中注意力。洋葱中有效成份能够稀释血液，改善大脑的血液供应，并能消除心理疲劳和过度紧张。每人每天吃半个洋葱就能起到良好效果。

橘子与柠檬： 橘子含大量维生素a、b1和c，属于碱性食物，可抵消大量酸性食物对神经系统造成的危害。在考试期间适量吃些橘子，能醒脑和促进记忆力。同样，柠檬、广柑、柚子也有类似作用。

胡萝卜和菠萝： 胡萝卜能加快大脑的新陈代谢，能提高记忆力。菠萝含丰富维生素c与微量元素锰，低热量。常吃有醒脑、生津作用，能提高记忆力。

辣椒和香蕉： 这两种食物均能改善人的低沉情绪，辣椒的辣味能刺激人体内追求事业成功的激素。香蕉中所含的血清荃和各种维生素与钾，也容易使人的大脑产生成功的意识，两种食物是能增进人获得事业成功的食物。

生姜： 因为生姜中有姜辣素和挥发油，能够使血流畅通，可为大脑提供更多的营养物质，从而提高人的想象力和创造力。脑力劳动者常吃些姜可提高工作效率。有助于激发人的创造力。总之，上述食品虽然有健脑功能，但应该注意合理饮食原则，即平衡膳食。每天摄取对人体必需的各种营养素，才能有利于身体健康。

1,考前早餐不要吃含糖低又利尿的水果,应吃含钾量高的香蕉和桃；多喝些葡萄糖水或吃一块巧克力,这样可增加热量,有助于提高学生注意力,记忆力和加强兴奋度.

2,考完一场试后,喝些盐水,促进消化液分泌和胃肠蠕动.

3,吃饭最好“少食多餐”,以清淡为主,不要吃得太饱,否则会使脑供血不足,容易造成疲劳.

4,饭后半小时应该吃些水果,以补充钾和钠

五忌：

1、考前食谱忌大变.

2、饮食最忌减主食.

3、吃鸡忌吃皮.

4、咖啡会导致尿频、高考切忌.

5、零食忌选坚果类.

二宜：

1、每天宜吃2个水果.

2、厌食宜用“羊吃草”法。

考前饮食“三需”：

1、需多喝水

2、需多吃果蔬

3、需少食多餐

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“高考菜谱”三大误区：

误区一：大鱼大肉伺候

误区二：食谱大变脸

误区三：补品最营养

高考前吃什么营养品补脑又增加记忆力

高三学生必备营养品有牛奶，鸡蛋和核桃等。

核桃等坚果类含有一定的α-亚麻酸，但含量不高，α-亚麻酸属于ω-3系脂肪酸，可以通过延长链转化为EPA，DHA是大脑必须，促进神经系统发育，也有降血脂效果，还有对视神经发育的促进作用。

核桃等坚果类食品中对神经有益的一个重要成分是卵磷脂，卵磷脂也称磷脂酰胆碱，可以为机体提供胆碱，形成神经递质乙酰胆碱，从而维持神经系统的功能。

扩展资料：

高三营养品介绍：

坚果类食品，富含B族维生素，瓜子、花生中维生素B1、B2含量非常高，经过一系列变化，将帮助新陈代谢，还利于身体发育。坚果具有良好的作用，但也是高能量食品，不宜过多食用，每天可适量摄入坚果类食品。

卵磷脂从在于坚果、油料作物，但是食用油脂中没有卵磷脂，因为制油过程中，为防止油脂沉淀，卵磷脂被除掉了，所以坚果、大豆等油料作物、蛋黄等是卵磷脂的主要食物来源。卵磷脂除可以形成神经递质外，也具有降血脂的作用。

人民网-临近高考 营养专家支招“7+1”补脑法

学生高考吃什么能提高记忆力

高考对于考生来说是一个重要的人生构造，那么对于高考考前吃那些营养品补脑又增加记忆力呢。下面我为大家集锦一些关于高考考前吃什么营养品补脑又增加记忆力。

1. 香蕉含有一种物质，能帮助人脑产生5-羟色胺，使人心情变得愉快舒畅。对于考生来说持香蕉可以稳定情绪，避免焦虑与烦躁。

2. 莲藕; 莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出，藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。

3.山药: 可促进消化功能，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖，而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。

4.?牛奶:高考前一定要养成睡前喝一杯牛奶的好习惯，这样更有益于补充钙质和氨基酸，可让身体达到一个最佳的状态去应对高考。牛奶这种营养品近乎完美，它富含蛋白质、钙，以及大脑所必需的氨基酸。牛奶所含的钙最容易被人体吸收，这是脑代谢必不可少的重要物质。

5.?鱼：吃鱼吃到刺是很多人都有的经历，不过海鱼的刺就比淡水鱼要少，而且口感更好、营养更佳。海鱼肉中所含DHA及EPA这两种物质，都是人们大脑发育不可或缺的营养成分，既能帮助大家提供学习能力，而且还能有效保护大家的视力。此外，海鱼肉中富含优质蛋白以及钙、锌、铁等矿物质，能使大家肌肉更加发达、骨骼更为强健。

6.?矿物质对于发育成长中的青少年，需要量特别大。钙和磷是造骨成齿的主要原料。铁构成红细胞，是血液的主要成份，缺少了就会造成贫血。含钙丰富的食物有：芥菜、雪里蕻腌菜、香菜、油菜、金花菜、苋菜、豆类、蛋类、牛奶等。含磷丰富的食物有：豆类、马铃薯、谷类等。含铁丰富的食物有：菠菜、胡萝卜、鸡毛菜、芹菜、姜、韭菜、芥菜、豌豆苗、油菜、豆类等。

(一)肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。肉末菜粥：粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。豆沙包：面粉.赤豆沙.果脯.猪油。芹菜豆腐干：芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。

(二)燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。燕麦粥：燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜。菜肉包：面粉.肉末.腌小.豆腐干.香菇。什锦泡菜：大.榨菜.小黄瓜.辣椒等。

(三)黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干。黑枣粥：粳米.糯米.马芽枣.核桃。鲜肉小笼：面粉.肉末.冬笋.香菇。苣笋豆干：苣笋.豆腐干.胡萝卜.香菇。

(四) 皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末。皮蛋粥：粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。果酱包：面粉.果酱.核桃.牛奶。雪菜肉末：雪菜.肉末.土豆.胡萝卜。

(五)菜肉馄饨，白果糕.鹌鹑蛋。菜肉馄饨：面粉.肉末.腌小.香菇.姜。白果糕：糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干。鹌鹑蛋：鹌鹑蛋.绿豆芽.青椒丝。

(六)牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉土豆丁。牛奶果羹：牛奶.苹果.桔子.葡萄干。鲜肉青团：糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬笋.火腿末。牛肉土豆丁：牛肉.土豆.胡萝卜.圆椒。

高考学生适合吃什么营养补品

高考生多吃以下食物可提高考生的记忆力：

1、补充时鲜蔬菜和水果

植物性食物中含有丰富的维生素等。其中，维生素C可以增强抵抗力，维生素B1和尼克酸是糖代谢不可缺少的物质，直接影响大脑对能量的需要。这些植物性食物属于碱性食物，对维持机体的酸碱平衡有重要作用。因此，高三熬夜复习的话每天要吃新鲜蔬菜200-300克，水果200-400克。

2、补充氨基酸——赖氨酸：促进大脑发育，能促进脂肪代谢，有提高记忆力作用。

对于高考生补充营养具体来说，主食就是要有谷类、杂豆类、薯类和水果，这些富含糖类食物能为大脑提供所需的能量。

高蛋白类食物主要有肉类、蛋类、鱼虾和奶类，但需要注意的是，这部分食物含有较多的脂肪，因此要适当补充。

清淡饮食即避免进食煎炸、红烧的食物，烹饪方式尽量选择蒸、煮、炖、焖。

杂粮干果类：主要包括核桃、芝麻、糙米、葵花子、松果等，这类食物中富含丰富的蛋白质、维生素、卵磷脂、不饱和脂肪酸等营养物质，搭配食用，营养更加丰富，对于健脑和认知能力都有很好的帮助。

水果类：俗话说“一天一苹果，疾病远离我”，在水果中还有丰富的维生素、纤维素、植化素等营养物质，具有清热去火，增强人体的免疫力等作用，特别是天气慢慢变热，多吃水果还可以避暑。

蔬菜类：蔬菜是维持人体健康的基础，对于压力大的考生更是健康备考的保证，新鲜蔬菜是人体维生素、矿物质的主要来源，多吃海带、胡萝卜、、洋葱、木耳等碱性蔬菜可以缓解疲劳、减轻心理压力，缓解不良情绪，其中蔬菜中的胡萝卜素也是维持良好视觉的必要元素。

奶类：它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙很容易被人体吸收，是脑代谢不可缺少的重要元素，同时在睡觉前和一杯奶也有助于睡眠。

豆类：大豆中含有40%的优质蛋白，还含有1.64%卵磷脂，这些都是参与脑代谢和构成脑细胞的重要物质。此外，大豆中还含有维生素B1、维生素B2和钙、磷、铁等，都是脑组织不可缺少的营养素。常吃豆浆、豆腐、豆腐干、腐竹、豆豉等豆制品，可收到健身益智的功效。

人参类：人参自古以来就有益智健脑，改善睡眠、消除疲劳，提高抗压力等作用，特别是参多韩将人参通过专利的蒸参技术和细胞破壁技术，将整支人参打碎成超细微粉末保留人参皂苷等营养精华，形成营养更全面，更易吸收适合高考生的黑红参浓缩液。

蛋类：鸡蛋中含有丰富的优质蛋白、卵磷脂、钙、磷、铁、维生素A、维生素D以及B族维生素，并且容易消化，利用率达95%以上，是健脑的最好食品之一。

鱼类：鱼类的蛋白质含量为15%~20%，还含有较多的不饱和脂肪酸，容易被人体消化吸收。鱼类的钙、磷含量比肉类高，含B族维生素也较多。此外，虾皮中蛋白质和钙的含量也很高。海带、石花菜中含碘、铁、钙等营养成分较多，常吃也有益于健脑。